中西点制作及营销

中西点制作及营销

培养目标：培养具有中式、西式点心制作基本技能，能在食品原辅料及成品加工、流通和消费领域从事中西式点心制作、生产管理、产品开发与推广有营销服务的应用型技术人才。

就业方向：面向酒店、西饼屋、食品厂及其原辅料企业，从事产品制作、生产管理、营销、产品开发、品质控制工作。

可获得的相关证书：中级西式烹调师证、中级西式面点师证、中级中式点心师证、全国英语等级证、全国计算机等级证等。