茶叶生产与加工

　　茶叶生产与加工专业就业行业、岗位：茶类企业茶叶生产、加工、茶制品质量检测等。

　　茶叶生产与加工专业培养目标：本专业主要服务茶业生产、加工、管理、营销、综合利用等行业，适应生产、建设、管理和服务第一线需要，具备茶叶生产加工、质量检测、营销管理及实际操作能力。

　　茶叶生产与加工专业课程体系：专业核心课程及主要实践环节：植物生长与环境、茶树栽培技术、茶树遗传育种技术、茶叶加工技术、茶叶机械、茶叶审评与检验技术、茶叶经营管理、茶叶贸易。